Декабрьские букеты
Что за праздник без цветов?
Декабрьские букеты - цветущая вишня к Новому году. Как приятно поставить на новогодний стол цветущую ветку вишни или калины, подарить к празднику тюльпаны или нарциссы! Немного фантазии и в Вашем доме поселится сказка.
Совсем скоро наступит Новый год и Рождество. Наступает чудесный месяц больших зимних праздников. Каждый из нас поспешит принести в дом лесную красавицу - ёлку. Но мало кто вспомнит, что принеся в дом елку, тем самым совершает обряд жертвоприношения, подобно племенам язычников Западной Европы, приносившим в жертву богам живые деревья. Но, к сожалению, деревьев становится все меньше и может быть лучше не рубить лесные красавицы, а вспомнив другие обычаи наших предков, попытаться самим вырастить к Рождеству цветущее дерево. Необязательно устраивать в комнате елку. В напольную вазу поставьте букет из вечнозеленых растений. Его можно украсить новогодними игрушками и разноцветными гирляндами.
Розы и еловая зелень. Такой новогодний букет украсит Ваш стол. Застелите его бархатной тканью и поставьте вазу с алыми розами и ветками любых вечнозеленых растений. Можно заставить цвести зимой сирень, розу, рододендрон и другие красивоцветущие деревья и кустарники, а встретив праздник, весной пересадить растение в сад.
Славяне традиционно выращивали в кадках цветущие вишни. Но если вырастить целое деревце трудно, то можно украсить стол цветущими вишневыми ветками. Заставить цвести вишню зимой не так уж и сложно. Срезанную ветку с цветущими почками подержите пару дней в холодильнике, потом поставьте в вазу с водой в теплое место. Воду меняйте каждый день. Через две - три недели вишня распустится.
В Западной Европе есть поверье: если срезанные 4 декабря (в Варварин день) ветки красивоцветущих или плодовых деревьев и кустарников (декоративной вишни и сливы, жасмина голоцветкового, миндаля и т.п.) расцветут в вазе к Рождеству, то Вам весь год будет сопутствовать удача.
Приемы воздействия на растения, с тем чтобы они цвели в любое время года, особенно зимой, называются выгонкой. К выгонке растения надо готовить заранее. Для этого годятся только сильные и здоровые экземпляры. Необходимо выбирать растения с коротким периодом покоя. Кусты и деревья, как известно, завершают вегетационный период осенью, некоторое время отдыхают, а потом опять начинают расти. Отдых продолжается до начала декабря. После этого растения могут цвести. На открытом воздухе этому препятствует холод, а в комнате для цветения вполне благоприятные условия.
По срокам выгонки кустарники подразделяются на три группы. Ранние выгоночные кустарники: декабрь - январь (айва японская, калина, вишня, сирень); поздние: апрель - май (гортензия, жасмин, клематис). Легче всего поддаются выгонке кустарники, цветущие до распускания листьев.
Срежем ветку жасмина, вишни, яблони, калины, айвы японской, ивы и поставим в вазу с водой. Если ветка срезана в морозную погоду, то сначала ее надо опустить в холодную воду, чтобы она оттаяла. Только после этого ее можно ставить в теплой комнате. Через 3 - 4 недели почки распустятся.
Ветки форзиции, срезанные в декабре, зацветают в комнате через 10 - 12 дней. Цветы этого растения - золотисто-желтые изящные колокольчики. А ветки ивы, срезанные в декабре, зацветут уже через неделю.
Цветение кустарников можно ускорить, если ежедневно обрызгивать почки водой. Можно добавить в воду несколько капель нашатыря. Хороший эффект дают специальные теплые ванны: ветки на 9-12 часов погружают в теплую воду (30-35 градусов). Для ускорения цветения можно слегка надавить почки или наколоть их иглой - тогда они распустятся буквально через несколько дней.
Источник: