У нас семенная картошка находится на даче в погребе. Всегда все было хорошо. Доставали ее для прогревания обычно в марте. Ростки только проклевывались, а попав на свет и тепло становились толстыми и короткими. Такими и оставались до высадки картошки в грунт.
Когда-то в советские времена существовала практика посылать студентов на уборку картофеля. Тогда эта работа была чем-то сродни развлекательному мероприятию. Подумаешь, работа – покидать картошку в корзины. Зато вечером – сплошная романтика. Новые знакомства, разговоры, песни у костра, дискотеки в сельском клубе. И все это объединялось в одном понятии: «Съездить на картошку». Прошло много лет. Картошку никто не отменил. Но из романтики и развлечения дело уборки картошки превратилось в монотонный и утомительный труд, требующий к тому же некоторых навыков и знаний. Теперь надо знать самому, когда, как и чем копать этот знаменитый овощ, как и где его хранить и еще много всяких нюансов.
Если быть кратким, то весь процесс ухода за картофелем можно описать несколькими словами. А именно: прополка, рыхление, полив, окучивание, удобрение и защита. Если более подробно, то занимает этот процесс все время, пока картофель растет и развивается. Так что назвать картофель культурой, простой в уходе, никак нельзя.
Читать дальше
Мы с мужем весной не копаем огород. Считаем, что вполне достаточно того, что перепахиваем его осенью. А рано по весне только боронуем почву и засеваем различными овощами. Понятно, что из-за того, что мы не выращиваем монокультуру, процесс «освоения» площадей происходит постепенно. Как правило, для высадки рассады поздних культур, мы оставляем небольшие участки, которые обрабатываем в последнюю очередь.
Читать дальше
В моем детстве мы сажали свою домашнюю картошку на специально отведенном для этого поле.
В селах с этим было проще, у каждой семьи имелся какой-никакой, но свой участок земли под выращивание картофеля.
На таких полях, где было доступно проехать современной технике в виде тракторов и картофелесажалок, эти поля таким образом и засевались.
Там, где огороды были в пределах дома, и тракторам не было места и возможности въехать и развернуться, в нашей местности сажали картофель с помощью лошадей. Точную технологию не вспомню, так как была еще очень мала на тот момент. Но лошадь проходила, пахарь оставлял борозду, в которую хозяева закидывали клубни картофеля на определенном расстоянии друг от друга, а затем, по проезжании следующей борозды, предыдущая закрывалась землей.
При посадке картофеля в огороде, когда посадить требуется не такую большую площадь величиной с поле, приходится надеяться только на свои силы. В таком случае можно прибегнуть к так называемой посадке картофеля под лопату.
Я у дома могу посадить вручную небольшое количество картофеля, как говорится, на один зубок. Для этого отлично подойдёт посев картофеля методом под лопату.
Казалось бы нет ничего проще посадить картошку для человека, который занимается огородничеством более 20 лет. Да, я выращиваю картошку не первый год, а однозначно ответить на этот вопрос не могу.
Понятно, что сроки посадки в разных регионах разные. Житель Украины начнет работы раньше, чем жители Сибири. Но даже в одном регионе сроки посадки отличаются год от года. Ведь погодные условия не всегда одинаковые.
Хочу поделиться своим опытом, а вернее, высказать свое собственное мнение о выращивании картофеля из ростков.
Я когда-то прочитала статью про ускоренное размножение картофеля ростками, загорелась идеей внедрить у себя на участке этот, как мне показалось, передовой опыт. Тогда меня просто поразил тот факт, что если при обычном размножении из одного клубня получается 5-10 картошек, то при способе размножением ростками можно получить 100-150 штук посадочного материала.
Еще немного времени пройдет, и надо будет сажать картошку. Как обычно мы заблаговременно достали ее из погреба, чтобы она смогла прогреться и пустить ростки, а также для того, чтобы удалить испорченные клубни.
Некоторые сорта картошки проросли прямо в погребе. Картошку с крепкими и небольшими ростками мы не трогаем. Но некоторые клубни приходится удалять.
О том, что не стоит оставлять для посадки клубни с нитевидными длинными ростками, я знаю давно. Это явные признаки вырождения картошки.
Долгими зимними вечерами я обычно мечтаю о весне и изучаю различные подходы к ведению приусадебного хозяйства. И вот, читая очередной труд, очередного садовода-огородника я встретила там утверждение, что разные вредители, в том числе, колорадский жук не выносят запаха календулы и бархотцев.
Получалось, если картофель посадить рядом с такими цветочками, жук их кушать не будет. Перспектива заиметь на своем огороде картошечку, выращенную без использования яда от колорадского жука, меня вдохновила. Я проверила свои запасы семян – и бархотцы, и календула были в достаточном количестве. Поэтому грех не попробовать! Решено! Буду экспериментировать! Оставалось дождаться весны.
Выкапывая картошку, мы складываем её прямо на огороде, прикрывая полотном. Просушиваем 1—2 дня, далее перебираем. Отбираем для кулинарных целей отдельно, а ту которую планируем на посадку отдельно. Далее её отправляем для хранения в погреб. Так было всегда, так делала моя бабушка, далее родители, так делаем и мы.
Читать дальше